Napraforgó (Helianthus annuus)

Nyár derekán szerte kontinensünkön ragyogó napraforgófejek mosolyognak a tűző napba.

Pirított magjait, a magokból préselt aranyló olajat mindnyájan jól ismerjük, de gondoltuk-e, hogy apró, zárt bimbóit megpárolva fogyaszthatjuk, kitárulkozott virágainak sárga szirmait pedig ízesítésre használhatjuk.