Akác (Robinia Pseudacacia)

Mióta Tessedik Sámuel meghonosította hazánkban e szívós fát, elválaszthatatlan lett a magyar földtől a magasabb hegyeket kivéve szinte mindenhol megtalálhatjuk. Fehér virágfürtjeinek illata megédesíti a májusi éjszakákat, s miután kitűnő méhlegelő, innen indul világhódító útjára a magyar akácméz.

Az akácvirágból készült desszertekben, dzsemben egyszerre érezzük a bőséges nektár és virágpor ízét: fenséges!